こんにちわ!
本日は、先日お客様から珍しいものを頂いたので紹介したいと思います!
甲州名物 馬もつの煮込み😋
牛モツは聞いたことがあったのですが
馬モツは初めて聞きました!
馬モツは山梨県甲州名物で牛より脂肪が少なくアッサリとしていて
希少価値が高くて、取り扱うお店さんも少ないらしいです😲
早速食べてみたらすごく美味しかったです😋
正直牛モツは脂が多くてあんまり量は食べれないんですけど、
馬モツは脂が少なくアッサリして絶品だったのでお箸が止まらなく
気付いたら無くなっていました😂
皆様、ぜひ一度食べていただきたいと思います!
T様本当にありがとうございます!
引き続きよろしくお願いいたします。